油煙凈化器的安裝目的是什么？

更新時間：2022-4-26 點擊:1581次

我國大多數餐飲店都是以做中餐為主的，雖然中餐的品種豐富，并且也深受大家的喜愛，但是因為很多中餐都需要明火高溫烹飪，尤其是在餐飲店里面，產生的油煙也是非常大的，所以對許多餐飲店來說，要安裝餐飲油煙凈化器。
安裝餐飲油煙凈化器的目的，一是這樣可以減少油煙對后廚人員的健康危害，二是可以通過環保檢查，避免處罰。但如果使用不當的話餐飲油煙凈化器也容易出現漏電情況，因此，大家使用時要多加注意。